Смокер — это коптильня, в основу работы которой заложен принцип техасского смокера. Позволяет готовить продукты при низких температурах с контролируемым количеством дыма на протяжении длительного времени. Так готовятся брискет, рёбра барбекю или рваная свинина. Но не стоит забывать о наших традиционных копчёностях: рыба, птица.
Крышка и боковины c дополнительной термоизоляцией.
Топка для дров из особо толстой стали с чугунным колосником.
Стабильная температура внутри камеры благодаря реверсивному принципу работы.
Внутренняя часть крышки из нержавеющей стали для лёгкой очистки.
На топке расположена варочная панель с накладками разного диаметра. Позволяет готовить блюда в казане.
Дополнительная полка с двумя положениями высоты
В комплект входит:
две решётки, изготовленные из нержавеющей стали, рамка для установки шампуров, совок и кочерга с кронштейном
габариты
Габариты ШГВ1460×670×1800 мм
Габариты в упаковке503×923×395 мм
344×544×334 мм
503×1162×199 мм
344×544×334 мм
503×1162×199 мм
Масса163.00 кг
Смокер Expert
Обзор модели
